Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn

(ĐTTCO) - Sáng 11-1, Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn (Chợ Lớn Kitchen) do UBND Quận 5 tổ chức đã diễn ra tại Công viên Văn Lang.

Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn

Tại gần 40 gian hàng, các thực khách được trực tiếp trải nghiệm các món ăn hấp dẫn, tìm hiểu văn hóa và gặp gỡ giao lưu cùng những người đầu bếp tài hoa.
Lễ hội lần này quy tụ những nét đẹp ẩm thực Chợ Lớn - Quận 5, khắc họa câu chuyện về lịch sử, tính cách của cộng đồng cư dân nhằm phát triển hơn nữa văn hoá, du lịch đặc trưng của khu vực.
Xuyên suốt lễ hội, thực khách còn được trải nghiệm nhiều hoạt động khác như: Biểu diễn nghệ thuật nấu ăn, tự tay vào bếp, các trò chơi ẩm thực, các tiết mục văn nghệ, giao lưu cùng ông Đồ, chụp ảnh check-in tại các góc ảnh được thiết kế sắp đặt mang phong cách trang trí ấn tượng theo xu thế hiện đại.
Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn ảnh 1
Dịp này, Ban tổ chức chính thức ra mắt sách ảnh Câu chuyện ẩm thực Chợ Lớn (Chợ Lớn Food Story photobook) để giới thiệu 10 món ăn đặc trưng nhất của khu vực Chợ Lớn theo bình chọn của cộng đồng mạng, người dân cũng như các chuyên gia ẩm thực như: Điểm tâm; cơm gà Hải Nam; hủ tíu sa tế; mì, hủ tiếu xào; gà hấp muối; vịt quay Bắc Kinh; mì vịt tiềm; sủi cảo; phật nhảy tường; chè mè đen… giúp truyền tải câu chuyện của các chủ quán ăn, các đầu bếp trong việc duy trì và phát triển tinh hoa món ăn đậm chất Chợ Lớn – Quận 5.
Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn (Chợ Lớn Kitchen) diễn ra đến hết ngày 12-1.

ĐÌNH DƯ

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Chạy đua xét tuyển đại học bằng học bạ

Chạy đua xét tuyển đại học bằng học bạ

(ĐTTCO) - Sau hội nghị công tác tuyển sinh trực tuyến toàn quốc do Bộ trưởng Bộ GD-ĐT chủ trì và Bộ GD-ĐT công bố Quy chế tuyển sinh đại học 2020, các trường đại học (ĐH) trên cả nước đã điều chỉnh đề án tuyển sinh, công bố đề án tuyển sinh mới trong năm 2020. 

Công nghệ

Cơ hội lớn của 5G

(ĐTTCO) - Dù đã công bố thử nghiệm thành công nhưng các nhà mạng ở Việt Nam vẫn chưa có kế hoạch triển khai mạng 5G trên thực tế. Trong khi đó, hãng Ericsson đưa ra dự báo có 2,6 tỷ thuê bao 5G vào năm 2025 nhưng do dịch Covid-19 xảy ra, số thuê bao dự kiến còn tăng thêm 200 triệu… 

Thú đam mê

Những set trà chiều độc hiếm live

(ĐTTCO) - Cách nay gần 400 năm, trà đã dần vượt qua rượu, cà phê về tính đại chúng để chiếm lĩnh trái tim người đàn ông phương Tây chinh phục biển cả nhờ ở tính đằm đẹ, nhẹ nhàng như người phụ nữ phương Đông. Trà ngon nhất thường hái vào vụ Xuân, và vị trà dường như càng ngon hơn khi được thưởng thức bằng những trà cụ quý hiếm và đẹp mắt.

Sức khỏe

Luôn cảnh giác dù dịch Covid-19 tạm lắng

(ĐTTCO)-Trao đổi về những thành quả bước đầu trong cuộc chiến chống dịch Covid-19 và những việc cần làm trong thời gian tới, bác sĩ Nguyễn Hữu Hưng, Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM, cho biết, dịch bệnh tại TP đang được kiểm soát tốt nhưng nguy cơ dịch xâm nhập còn rất cao và người dân vẫn cần phải giữ vững tâm thế cảnh giác.

Ẩm thực

Ăn sáng cùng Rex

(ĐTTCO) - Trở lại hoạt động sau thời gian tạm thời gián đoạn thực hiện chỉ thị của Chính phủ về giãn cách xã hội, Khách sạn Rex Sài Gòn triển khai chương trình khuyến mại chào đón và tri ân khách hàng trong suốt thời gian vừa qua đã luôn chờ đợi và quay trở lại ủng hộ khách sạn. 

Du lịch

Kiến nghị kéo dài nghỉ hè để phục hồi du lịch nội địa

(ĐTTCO)-Ngày 21-5, tại Hà Nội, Tổng cục Du lịch phối hợp cùng Ban Nghiên cứu phát triển kinh tế tư nhân và Hội đồng Tư vấn du lịch (TAB) tổ chức hội nghị “Giải pháp thúc đẩy du lịch nội địa và phục hồi du lịch quốc tế hậu Covid-19”.

Mua sắm

Ví đựng namecard nhỏ xinh

(ĐTTCO) - Một chiếc ví nhỏ nhắn để đựng namecard là một vật dụng cần thiết trong các cuộc gặp gỡ trực tiếp với đối tác và khách hàng. Hãy cùng chọn chiếc ví yêu thích.