Khám phá vẻ đẹp văn hóa của miền Trung

(ĐTTCO) - Nhằm lưu giữ các nét văn hóa đặc trưng của 14 tỉnh và thành phố ở miền Trung Việt Nam, họa sĩ Vinh Vương (trưởng nhóm) và NXB Kim Đồng vừa ra mắt bộ sách về miền Trung. Bộ sách gồm 3 cuốn, tương ứng với 3 chủ đề: Thực (về Ẩm thực), Kiến (về Kiến trúc) và Tích (về Tích cổ).

Bộ sách Miền Trung gồm 3 tập cũng là 3 chủ đề Thực, Kiến và Tích

Bộ sách Miền Trung gồm 3 tập cũng là 3 chủ đề Thực, Kiến và Tích

Với sự thể nghiệm đa dạng của các phong cách vẽ, bộ sách là cẩm nang thú vị dành cho những ai yêu mến và muốn tìm hiểu về dải đất miền Trung đầy nắng, gió, nhưng cũng là “cái nôi” văn hóa với nhiều công trình kiến trúc lâu đời, các món ăn ngon, và những chuyện xưa, tích cũ được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

Dự án được thực hiện bởi gần 90 họa sĩ trẻ, trong đó phần lớn là các họa sĩ được sinh ra và lớn lên ở miền Trung, hoặc đã có thời gian sinh sống, gắn bó với vùng đất này.

Miền Trung ở đây bao gồm 13 tỉnh thành là Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa, Phú Yên, Bình Định, Quảng Ngãi, Quảng Nam, Thừa Thiên Huế, Quảng Trị, Quảng Bình, Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa và thành phố Đà Nẵng trực thuộc Trung ương. Với tính chất đặc biệt của Hội An (thành phố trực thuộc tỉnh Quảng Nam nhưng nhận được sự quan tâm của thế giới), nhóm tác giả tách riêng vùng đất này thành một mục độc lập.

Cuốn sách Thực là một trải nghiệm ẩm thực sống động và đầy màu sắc “qua tranh”, minh họa những món ăn đặc trưng của miền Trung, không chỉ là các món ngon “nổi tiếng” mà còn cả các món lạ ít người biết đến, chỉ có ở địa phương, đang có nguy cơ dần biến mất.

Khám phá vẻ đẹp văn hóa của miền Trung ảnh 1Cuốn sách "Thực" giới thiệu những món ăn đặc trưng của miền Trung 

Ẩm thực miền Trung còn gắn với các nét văn hóa đặc sắc như văn hóa Chămpa, các lễ hội dân gian... Những món ngon nổi bật phải kể đến như: Bánh canh chả cá, Cốm hộc ở Bình Thuận, Mật nho Ninh Thuận, Mì mắm Tuy Hòa, Chả ram tôm đất Bình Định, Mì Quảng, Cơm gà Tam Kỳ, Mắt cá ngừ đại dương của Phú Yên, Cơm hến, Bánh canh Nam Phổ của Huế, Ram đẻn ở Quảng Bình, Cháo lươn Nghệ An, Nem chua Thanh Hóa... Cùng với đó là các món lạ như Bún chuối của Bình Thuận, Bánh rau cạo ở Nghệ An... được thể hiện bằng ngôn ngữ minh họa hấp dẫn, sống động sắc màu, khơi gợi vị giác.

Còn cuốn sách Kiến hướng về chủ đề kiến trúc, giới thiệu các danh lam thắng cảnh của miền Trung và sự đa dạng về nguồn gốc du khách đến với các công trình văn hóa này, thông qua hình ảnh "cặp nhân vật" là một du khách người nước ngoài và một người Việt trong 54 dân tộc Việt Nam - trong đó, có một nhân vật là người khuyết tật.

Dự án mong muốn người khuyết tật sẽ không nhìn nhận đây là phần tranh về những người khuyết tật cùng giúp nhau đi du lịch mà xem với tâm thế: Đây là bộ tranh về những người đi du lịch, trong đó có người khuyết tật và họ vẫn đi rất thoải mái. Dự án cũng hi vọng qua phần tranh, các đơn vị du lịch, những người xây dựng các công trình sẽ chú ý hơn khi thiết kế để thuận tiện cho cả người khuyết tật.

Khám phá vẻ đẹp văn hóa của miền Trung ảnh 2Với "Kiến", độc giả sẽ tìm thấy đặc trưng kiến trúc, những danh lam thắng cảnh độc đáo của miền Trung

Những công trình kiến trúc mang dấu ấn văn hóa đậm nét được tái hiện qua nét vẽ tươi sáng, hiện đại và góc nhìn nhân văn của các họa sĩ trẻ. Kiến sẽ dẫn bạn đọc đến thăm: Chùa núi Tà Cú với bức tượng Phật Thích Ca nhập niết bàn dài 49 mét ở Bình Thuận, Trùng Sơn Cổ Tự xây từ năm 1973 trên núi Đá Chồng ở Ninh Thuận, Nhà thờ Đá trên núi Bông giữa lòng thành phố ở Khánh Hòa, Nhà thờ Mằng Lăng ở Phú Yên - nơi cất giữ cuốn sách chữ quốc ngữ đầu tiên của linh mục Alexandre de Rhodes, Chùa Thiên Mụ ở Huế, Di sản văn hóa thế giới Thành Nhà Hồ ở Thanh Hóa... và cả những “kiến trúc động” như không gian nghệ thuật diễn xướng dân gian Bài Chòi ở Hội An.

Cuốn sách Tích kể lại một cách tóm lược những tích cổ, chuyện xưa gắn với từng vùng đất văn hóa, lý giải nguồn gốc các vị thần, sự tích các địa danh, gửi gắm bài học dân gian, thông qua hình thức tranh minh họa sáng tạo, đa phong cách, có cả hình thức truyện tranh.

Khám phá vẻ đẹp văn hóa của miền Trung ảnh 3Cuốn sách "Tích" mang đến những tích cổ, chuyện xưa gắn với từng vùng đất của miền Trung  

Đó là sự tích Vua thần Pô Klong Garai ở Ninh Thuận, Đảo Tiên Nữ ở Khánh Hòa, Đèo Cù Mông ở Phú Yên, truyền thuyết Chàng Lía ở Bình Định, Danh y Hải Thượng Lãn Ông ở Hà Tĩnh, truyền thuyết Thần Độc Cước và câu chuyện trị thủy ở vùng biển Sầm Sơn (Thanh Hóa)... giúp bạn đọc hiểu hơn về lịch sử, văn hóa mỗi vùng miền qua những câu chuyện cổ.

Dự án miền Trung được khởi nguồn từ ý tưởng “thông qua nghệ thuật để thúc đẩy du lịch”, và mong muốn bảo tồn các nét văn hóa lâu đời của Việt Nam - mà miền Trung là điểm đến đầu tiên của nhóm họa sĩ.

Được biết, sau dự án miền Trung, họa sĩ Vinh Vương và các cộng sự đang bắt tay vào triển khai các dự án sách miền Bắc và miền Tây, tạo thành bộ cẩm nang du lịch, khám phá vẻ đẹp các vùng văn hóa đặc trưng của Việt Nam.

QUỲNH YÊN

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Công nghệ

TPHCM chạm đến những tiền đề ứng dụng AI

(ĐTTCO) - Đến nay, Hội thi giải pháp ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trên địa bàn TPHCM năm 2020 đã có những kết quả ban đầu. Kết quả hội thi sẽ được công bố tại Ngày hội AI TPHCM sắp tới (dự kiến diễn ra từ ngày 2 đến 4-10).

Thú đam mê

Những set trà chiều độc hiếm live

(ĐTTCO) - Cách nay gần 400 năm, trà đã dần vượt qua rượu, cà phê về tính đại chúng để chiếm lĩnh trái tim người đàn ông phương Tây chinh phục biển cả nhờ ở tính đằm đẹ, nhẹ nhàng như người phụ nữ phương Đông. Trà ngon nhất thường hái vào vụ Xuân, và vị trà dường như càng ngon hơn khi được thưởng thức bằng những trà cụ quý hiếm và đẹp mắt.

Sức khỏe

Xét nghiệm NIPT di truyền dị tật trong thai kỳ

(ĐTTCO) – Mới đây, Viện Di truyền y học – Gene Solutions đã tổ chức buổi toạ đàm với chủ đề xét nghiệm di truyền trong thai kỳ: cập nhật thông tin và những xu hướng mới. 

Ẩm thực

Tinh túy ẩm thực Quảng Đông tại Hà Nội Daewoo

(ĐTTCO) - Tiếp nối hơn 2 thập niên chinh phục thực khách bằng tinh hoa ẩm thực Quảng Đông tại Sài Gòn, mới đây nhà hàng Ngân Đình đã có mặt tại Hà Nội, mang tới cho thực khách thủ đô một không gian ẩm thực sang trọng, đẳng cấp trong khuôn viên khách sạn 5 sao Hà Nội Daewoo. 

Du lịch

Tập trung chất lượng dịch vụ du lịch sau cú "đánh bồi" của dịch Covid

(ĐTTCO) - Để ngành du lịch có thể có được sự phục hồi ngoạn mục thì cần phải có sự vào cuộc của tất cả các bên. Các bên cùng nỗ lực thì khó khăn mới được giải quyết. Khi đó, chúng ta đã có thể dõng dạc chuyển tải thông điệp “An toàn rồi - du lịch thôi!".

Mua sắm

Túi cầm tay cho nam giới

(ĐTTCO) - Những chiếc túi cầm tay nhỏ gọn (hand-held) là vật dụng được ưa chuộng của nam giới, nhất là những ai không thích sự cồng kềnh. Nếu bạn đang tìm kiếm loại túi này, hãy tham khảo một số mẫu sau đây.