Được mùa ruốc biển

(ĐTTCO) - Thời gian này, ngư dân các xã Quảng Thái, Quảng Hải, Quảng Lợi (huyện Quảng Xương), Quảng Đại, Quảng Vinh (TP Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa),… đang vào vụ đánh bắt ruốc biển. Hiện ruốc đang được mùa nên đã tạo niềm vui, sự hứng khởi cho người đi biển.

Ruốc biển (hay còn gọi là tép biển, moi,…) xuất hiện vào 2 vụ chính trong năm là vụ nam (còn gọi là vụ chiêm) vào tháng 6,7 Âm lịch và vụ bắc (còn gọi là vụ mùa) bắt đầu từ tháng 9 Âm lịch cho đến tháng Giêng năm sau.

Một ngày bình thường, ngư dân sẽ đi đánh bắt ruốc từ 3-4 giờ sáng, đến khoảng 7-8 giờ là về. Nhưng mấy ngày hôm nay trời mát, ruốc vào nhiều nên sau khi vào bờ ngư dân lại tiếp tục quay ra biển đánh bắt tiếp. Vùng đánh bắt cách bờ khoảng 5-7 hải lý, có thời điểm ruốc vào gần bờ chỉ khoảng trên dưới 2 hải lý.  

Mỗi chuyến bè mảng vào bờ, ít nhất cũng được 50-60kg, còn thường là trên 100kg. Hiện nay, giá ruốc bán ngay tại bãi biển cho thương lái là 6.000-7.000VNĐ/kg, tức 600.000-700.000VNĐ/tạ. Mỗi bè mảng thường đi 2 người, tính bình quân một ngày cho thu nhập hơn 1 triệu đồng/ người, có thời điểm được 1,5 triệu đến 2,5 triệu đồng/ người.

Ruốc biển đánh bắt lên sẽ được người dân địa phương làm mắm ruốc, phơi khô để dùng và bán dần, còn lại phần lớn được thương lái thu mua về bán cho dân ở xa, các nhà hàng khách sạn, xuất khẩu,…

Dưới đây là hình ảnh PV Báo SGGP ghi lại tại các vùng biển Sầm Sơn, Quảng Xương:

Được mùa ruốc biển ảnh 1

Được mùa ruốc biển ảnh 2

Được mùa ruốc biển ảnh 3

Được mùa ruốc biển ảnh 4

Được mùa ruốc biển ảnh 5

Được mùa ruốc biển ảnh 6

Được mùa ruốc biển ảnh 7

Được mùa ruốc biển ảnh 8

Được mùa ruốc biển ảnh 9

Được mùa ruốc biển ảnh 10

Được mùa ruốc biển ảnh 11

Được mùa ruốc biển ảnh 12

Được mùa ruốc biển ảnh 13

Được mùa ruốc biển ảnh 14

Được mùa ruốc biển ảnh 15

DUY CƯỜNG

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Phân hiệu Trường ĐH Kinh tế TPHCM tại Vĩnh Long năm nay tuyển sinh khóa đầu tiên, cũng chật vật xét tuyển bổ sung

Nhiều trường đại học kém sức hút

(ĐTTCO) - Kết thúc xét tuyển bổ sung, nhiều trường đại học (ĐH) tiếp tục công bố xét tuyển đợt tiếp theo nhưng cũng không đặt nhiều hy vọng vì quá ít thí sinh đăng ký. Trong đó, đáng chú ý nhất là nhiều trường ĐH địa phương và ngay cả những trường công lập cũng không được nhiều thí sinh quan tâm. 

Công nghệ

Kỷ nguyên 5G của Apple

(ĐTTCO) - Cuộc đua 5G của các ông lớn ngành công nghệ đã trở nên nóng hơn bao giờ hết khi các hãng smartphone liên tục cập nhật 5G cho dòng sản phẩm mới.

Thú đam mê

Những set trà chiều độc hiếm live

(ĐTTCO) - Cách nay gần 400 năm, trà đã dần vượt qua rượu, cà phê về tính đại chúng để chiếm lĩnh trái tim người đàn ông phương Tây chinh phục biển cả nhờ ở tính đằm đẹ, nhẹ nhàng như người phụ nữ phương Đông. Trà ngon nhất thường hái vào vụ Xuân, và vị trà dường như càng ngon hơn khi được thưởng thức bằng những trà cụ quý hiếm và đẹp mắt.

Sức khỏe

Viêm dạ dày kéo dài dẫn tới ung thư

(ĐTTCO) - Viêm dạ dày là tình trạng viêm của niêm mạc dạ dày, từ đó dẫn đến các tổn thương của niêm mạc dạ dày. Viêm dạ dày có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi nhưng thường gặp ở người già và những người phải làm việc căng thẳng, lạm dụng các chất kích thích như rượu bia, trà, thuốc lá, cà phê… 

Ẩm thực

Vũ điệu Thé Dansant tại Café Cardinal

(ĐTTCO) - Cuối tuần chính là thời điểm tuyệt vời để thả tâm hồn rơi theo sự huyền ảo của ánh sáng trong không gian sang trọng và vũ khúc “Thé Dansant” quyến rũ tại Café Cardinal. 

Du lịch

Mua sắm

Những mùi hương độc đáo

(ĐTTCO) - Tính từ đầu năm đến nay, đã có gần 200 mùi nước hoa mới được lên kệ trong các cửa hàng. Nếu bạn sẵn sàng thử một hương thơm mới thì có thể tham khảo danh sách sau đây.