TPHCM: 5 tháng phát hiện 100 cơ sở kinh doanh trà sữa vi phạm

(ĐTTC) – Ngày 23-5, thông tin từ BQL An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, trong 5 tháng đầu năm, đơn vị đã tiến hành kiểm tra 675 cơ sở kinh doanh trà sữa, phát hiện 92 cơ sở vi phạm, xử phạt với tổng số tiền hơn 832 triệu đồng. 

TPHCM: 5 tháng phát hiện 100 cơ sở kinh doanh trà sữa vi phạm

Những hành vi vi phạm chủ yếu về điều kiện vệ sinh cơ sở, điều kiện bảo quản, trang thiết bị dụng cụ, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP và nguyên liệu thực phẩm không đảm bảo.
Tại TPHCM, cơ sở kinh doanh trà sữa phải có đăng ký kinh doanh, được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP. Nguyên liệu pha chế trà sữa phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên, đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, hộ kinh doanh tự phát, các xe đẩy lề đường thường không đăng lý kinh doanh, thường gọi là trà sữa nhà làm. 
Theo BQL An toàn thực phẩm TPHCM, thành phần trà sữa hiện nay vẫn còn nhiều nơi tại TPHCM bày bán không rõ nguồn gốc, nhất là bột sữa. Các chất hương liệu, chất phụ gia nếu có trong danh mục các chất được sử dụng chưa được đảm bảo về hàm lượng trong ngưỡng cho phép cũng như khuyến cáo về liều lượng sử dụng. Các hạt trân châu khó hấp thu, chưa được tiêu hóa.


Đức Trung

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Mở đợt cao điểm đảm bảo trật tự giao thông

Mở đợt cao điểm đảm bảo trật tự giao thông

(ĐTTCO) - Đối tượng được tập trung xử lý là tài xế xe khách, xe tải, xe buýt và người điều khiển xe gắn máy vi phạm các lỗi: sử dụng rượu bia, ma túy, chất kích thích trong quá trình lái xe; chở quá tải, quá khổ; lập bến “cóc”, xe “dù”; chạy quá tốc độ...

Góc nhìn

Cách nào ngăn chặn tín dụng đen?

(ĐTTCO) - Lực lượng công an nhiều tỉnh, thành đang ra sức trấn áp tín dụng đen, sau khi xảy ra nhiều vụ đòi nợ kiểu truy sát gây bất an cho cộng đồng. Nạn nhân của tín dụng đen đa phần là người gieo neo, ít quan hệ xã hội, không am hiểu pháp luật và ngại hợp tác cơ quan chức năng.

Phóng sự - sáng tác

Bạn đọc

Thực hư người Trung Quốc mua nhà tăng cao

(ĐTTCO) - Gần đây, trên một số báo đăng thông tin liên quan tới việc người nước ngoài mua nhà tại TPHCM. Theo đó, trích nguồn của Công ty Nghiên cứu thị trường CBRE, cho biết trong 9 tháng năm 2018 tỷ lệ người nước ngoài mua nhà tại TPHCM chiếm 76%, trong đó khách hàng đến từ Trung Quốc chiếm 31%.