Cahors - Thiên đường sản xuất rượu vang Pháp

(ĐTTCO)-Vùng Cahors thuộc miền Tây Nam nước Pháp đang nổi lên là một “thiên đường” sản xuất rượu vang đầy tiềm năng thu hút giới đầu tư nước ngoài, từ Argentina cho tới Trung Quốc.

 Cahors - Thiên đường sản xuất rượu vang Pháp ảnh 1

Trong bối cảnh đất trồng nho để sản xuất rượu vang tại Pháp ngày càng hiếm và trở nên đắt đỏ, Cahors là một điểm đầu tư mới đầy tiềm năng đối với giới sản xuất rượu nước ngoài.

Ông Jeremy Arnaud, người đứng đầu mảng tiếp thị cho Hiệp hội các nhà sản xuất rượu Cahors, cho biết giá đất ở Cahors chỉ bằng 11.000 euro/h​a, rẻ bằng 1/3 tại Argentina và 1/3-1/4 tại làng a Cotes du Rhone (Pháp).

Ông Pedro Parra, chuyên gia người Chile về sản xuất rượu tại nhà máy Altos Las Hormigas (Argentina), cho biết: “Bạn không còn có thể đủ chi phí trang trải cho bất cứ thứ gì ở Bordeaux, Rhone hay thậm chí là Loire. Cahors là sự lựa chọn cuối cùng.”

Bên cạnh đó, theo vị này, Cahors, vốn nổi tiếng với giống nho tím sậm Malbec, còn là nơi duy nhất sản xuất được vị rượu này - hương vị mà các nhà sản xuất Argentina không thể làm được. Cahors có cao nguyên đá vôi nổi tiếng với nồng độ canxi cao, mang đến cho nho vùng này độ tươi và vị khoáng đặc trưng.

Bên cạnh giới đầu tư từ Xứ sở của vũ điệu tango, các nhà sản xuất rượu Trung Quốc cũng đã thâm nhập vào Cahors giữa bối cảnh nhu cầu đối với rượu vang Pháp ở nước này ngày càng tăng với tốc độ chóng mặt.

TTXVN

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Hồ sơ

Đi tìm nguồn năng lượng tối ưu - Kỳ 2: Nhiệt điện, điện gió và mặt trời

(ĐTTCO) - Nhiệt năng đã được sử dụng như một dạng năng lượng tự nhiên trong hàng ngàn năm để nấu ăn và sưởi ấm. Các nhà máy nhiệt điện được xem là một nguồn năng lượng giá rẻ, tuy nhiên đi kèm là cái giá về môi trường. Vì thế, xu hướng năng lượng gió và mặt trời đang được nhiều nước thực hiện.

Bình luận

Thế giới muôn màu

Sự kiện trong tuần qua ảnh (2 đến 9-12)

(ĐTTCO) - Tang lễ cựu Tổng thống Mỹ George H.W Bush, biểu tình tại Paris (Pháp), không khí Giáng sinh khắp nơi trên thế giới... là những sự kiện nổi bật trong tuần được tổng hợp bằng những bức ảnh ấn tượng.