Chuyển hướng để tồn tại

Mặc dù hơn 60% thương hiệu xuất hiện ở các trung tâm thương mại (TTTM) giống nhau, nhưng lượng khách đến với những trung tâm như AEON, Lotte, Crescent Mall… hay mới nhất là SC Vivo City vẫn tấp nập hơn so với những cái tên cũ như Parkson, Diamond, Icon 68, An Đông Plaza…

Mở rộng phân khúc khách hàng

Ghé TTTM SC Vivo City vào một buổi tối thứ 6, lượng khách đến đây chưa quá đông, có lẽ một phần do trung tâm này mới khai trương, nhưng cũng không vấp phải cảnh vắng vẻ. Nếu nhìn bề ngoài SC Vivo City gây ấn tượng mạnh bởi vẻ hoành tráng, nhưng khi vào trong người ta không bị cảm giác cao cấp lấn át. Một phần bởi những thương hiệu ở đây ngoài những cái tên ngoại vẫn có những thương hiệu nội và có cả gian hàng outlet khá lớn.

Ngoài ra, sự có mặt của Co.op Xtra tại tầng 2 và tầng 3 khiến nhiều người tiêu dùng cảm thấy thân thuộc. Không dừng lại ở đó, SC Vivo City còn là khu phức hợp với nhiều nhà hàng, quán cà phê, khu vui chơi giải trí dành cho trẻ em, trung tâm Anh ngữ, rạp chiếu phim… Cách SC Vivo City không xa là Crescent mall cũng khá đông khách ghé lại, đối tượng cũng rất đa dạng và phần lớn là khách hàng trẻ tuổi.

Không nằm ở khu trung tâm như quận 1 hay khu vực tập trung nhiều TTTM như quận 7, AEON một mình tọa lạc tại khu vực Tân Phú. Từ ngày đầu khai trương, AEON đã thu hút một lượng khách khá đông và cũng khá bình dân.

Với mô hình one-stop-shop, AEON mang đến nhiều tiện ích cho khách hàng, đa dạng hóa đối tượng khách. Không chỉ có những thương hiệu thời trang mỹ phẩm đắt tiền, ở đây cũng có siêu thị thực phẩm, những gian hàng ẩm thực thu hút rất đông khách, khu vui chơi trẻ em…

Khác với cảnh tượng khách hàng ra vào tại những TTTM trên, nếu đến Parkson hay Diamond lại chứng kiến khung cảnh khá buồn tẻ. Những gian hàng mỹ phẩm, quần áo, đồ chơi trẻ em của nhiều thương hiệu lớn dày đặc trong một không gian khá chật chội dễ khiến những khách hàng có thu nhập trung bình cảm thấy lạc lõng.

“Các trung tâm này dường như chỉ hướng đến những người có tiền. Nó sang trọng nhưng đơn điệu quá” - chị Nguyễn Hương (quận 1) chia sẻ. Có lẽ chính sự vắng vẻ này cùng với sự kiện Parkson quyết định đóng cửa TTTM tại tòa nhà Keangnam Landmark (Hà Nội), hay việc Tràng Tiền Plaza phải tạm đóng cửa 4 tháng để tái cấu trúc… đang chỉ ra một thực tế rằng nếu chỉ hướng đến phân khúc khách hàng cao cấp sẽ khó tồn tại, bởi dù thị trường bán lẻ Việt Nam được đánh giá tiềm năng, tầng lớp trung lưu của Việt Nam cũng đang phát triển khá nhanh, nhưng mặt bằng thu nhập bình quân đầu người vẫn còn thấp, khoảng 2.000 USD/năm.

Cùng với đó khách hàng có thói quen đắn đo, lựa chọn sản phẩm, suy tính giá thành và đặc biệt hiệu ứng đám đông cũng sẽ giúp tỷ lệ mua hàng được cải thiện.

Thông hiểu người tiêu dùng

Trao đổi với ĐTTC, ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội, nhìn nhận để có thể thành công, ngoài việc làm ăn bài bản, chuyên nghiệp, việc nghiên cứu thị trường, xu hướng tiêu dùng, mức chi tiêu của người dân… trước khi tới đầu tư là rất quan trọng. Ông Phú đánh giá nhiều tập đoàn ngoại đã làm thành công điều này như AEON hay Lotte…

“Ở TPHCM, AEON không nằm trong trung tâm nhưng khách vẫn đến đông. Ở Hà Nội, AEON đang hoàn thiện một trung tâm ở Long Biên và tôi tin chắc khách cũng sẽ kéo đến đông” - ông Phú nói. Việc AEON bắt tay với những nhà bán lẻ trong nước cũng cho thấy họ đang nỗ lực xây dựng hình ảnh thân thiện với người tiêu dùng Việt Nam.

Về việc Parkson đóng cửa một trung tâm ở Hà Nội, ông Phú cho rằng trong kinh doanh việc có người thành công, có người thất bại là lẽ thường tình. Ngay cả một siêu thị bình thường cũng chưa thể hòa vốn và có lời ngay khi hoạt động, một TTTM cao cấp 5, 7 năm lỗ cũng không có gì đáng ngạc nhiên. Tất nhiên, để đi theo mô hình one-stop-shop điều đầu tiên chính là phải có diện tích tối thiểu cũng hơn 10.000m2.

Chính vì thế, nếu chỉ ở trong nội đô chật chội, các TTTM khó làm được điều này. Một cuộc chiến giữa những người đến trước và đến sau đang diễn ra hết sức khốc liệt. Có vẻ như những người đến sau đang thấu hiểu tâm lý người tiêu dùng hơn so với những người đến trước. Liệu những tay chơi lâu năm (với khoảng 10 năm có mặt tại Việt Nam) như Parkson sẽ có kế hoạch chuyển mình mới mẻ để thu hút khách hàng?

Nhìn lại những nhà đầu tư của các TTTM lớn của Việt Nam, hầu hết đều là những tập đoàn ngoại rất giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực bán lẻ và cũng khá am hiểu thị trường Việt Nam. Như Mapletree, đối tác của Saigon Coop phát triển TTTM SC Vivo City. Mapletree bắt đầu đầu tư vào Việt Nam từ năm 2005. Hiện tập đoàn này sở hữu và quản lý 3 khu du lịch kho vận tại Bình Dương, Bắc Ninh, một khu phức hợp thương mại tại Hà Nội…

Việc hợp tác với SCID (thuộc Saigon Coop) được cho là bước đi khôn ngoan của Mapletree, bởi chức năng chính của SCID là chuyên phát triển hệ thống siêu thị Co.opmart và các dự án bất động sản thương mại, nên nhà đầu tư này không vướng khó khăn về câu chuyện mặt bằng.

Chuyển hướng để tồn tại ảnh 1

TTTM SC Vivo City khá thành công khi tập trung cả thương hiệu nội và ngoại.

Có thể phải 5 năm hoặc lâu hơn nữa thu nhập trung bình của người Việt Nam mới được cải thiện đáng kể và việc mua sắm tại các TTTM cao cấp cũng theo đó khởi sắc hơn. Song việc đầu tư đón đầu theo mô hình one-stop-shop của các nhà đầu tư đang được xem là một bước đi phù hợp với thị trường. Khả năng chi trả thực tế của người tiêu dùng theo từng thời kỳ chính là điều các nhà bán lẻ cần quan tâm.

Thanh Lâm

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Công nghệ - Xe

Du lịch

Khởi nghiệp

Tìm vốn khởi nghiệp nông nghiệp

(ĐTTCO) - Khởi nghiệp với các dự án về nông nghiệp hay các sản phẩm công nghệ dành cho nông nghiệp đang trở thành lựa chọn của nhiều bạn trẻ. Thế nhưng việc tìm kiếm nguồn vốn cho những dự án nông nghiệp vẫn đang là thách thức bởi chưa có nhiều nhà đầu tư quan tâm đến lĩnh vực này.